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吐温-40生产厂家食品级吐温-40
起批量(千克 价格
1-1000 ¥26元/千克
≥1000 ¥20元/千克
  • 供货能力:5880000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:5880000千克
  • 建议零销价:26元/千克
  • 发布日期: 2017-10-20
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
产品英文名称: Sorbitan,monohexadecanoate, poly(oxy-1,2-ethanediyl) derivs. CAS编号: 9005-66-7
别名: 乳化剂T-40;聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯;吐温40 分子式: 见说明
EINECS编号: 15515620283 品牌: 吐温-40生产厂家
型号: 食品级 保质期: 24月
产地: 河南

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                   吐温-40

             

吐温40

名称:失水山梨醇聚氧乙烯(20)醚棕榈酸酯
POE(20) sorbitan monopalmitate


CAS:9005-66-7

应用

用于乳化剂、增溶剂、分散、防腐蚀剂、抗静电剂、润湿剂、粘度改良剂,可用于化妆品、香料、除草剂、杀虫剂、食品、调味料、食品乳化、润滑油、切削油、金属加工、造纸、纺织、制革、制药、塑料、橡胶、涂料等。





 性质



● 外 观:油状液体● 羟值:90-107● 活性物:98-99%● 酸值:≤2● 溶解性:溶于乙醇、丙酮、植物油、水● 皂化值:40-53● 相对密度:1.08●HLB值:15.6● 闪 点:>150℃● 砷:≤3ppm● 浊 点:>100℃● *:≤10ppm ● 水份:≤2%
  1 、易溶于水、甲醇、乙醇,不溶于矿物油,用作乳化剂、分散剂、润湿剂、增溶剂、稳定剂,用于医药、化妆品、食品等工业。
  2 、在聚氨酯泡沫塑料生产中用作稳定剂、助发泡剂;在合成纤维中可作抗静电剂,是化纤油剂的中间体;在感光材料制电影胶片中用作润湿剂及分散剂;在织物防水过程中藉以乳化硅油,有良好的效果,也用于锦纶和粘胶帘子线作为油剂及水溶性乳化剂,常与 S-80 混用。
  3 、用作油田乳化剂、防蜡剂、稠油润湿、降阻剂、近井地带处理剂;用作精密机床调制润滑冷却液等。吐温-40生产厂家食品级吐温-40吐温-40生产厂家食品级吐温-40

【技术指标】

规 格

外 观

(25℃)

羟值(mgKOH/g)

皂化值(mgKOH/g)

酸值(mgKOH/g)

水 份(%)

HLB 值

比重

T-20

琥珀色粘稠液体

90~110

40~50

≤2.0

≤3

16.5

1.08~1.13

T-40

微黄色蜡状固体

85~100

40~55

≤2.0

≤3

15.5

1.05~1.10

T-60

微黄色蜡状固体

80~105

40~55

≤2.0

≤3

14.5

1.05~1.10

T-80

琥珀色粘稠油状物

65~82






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 1.生物学实验中乳化蛋白,在使用时,Tween 和同类型的Triton X-1OO(聚乙二醇辛基苯基醚)非离子型去污剂不破坏蛋白的结构,可减少对蛋白质之间原有的相互作用的破坏。离子型去污剂如SDS则破坏蛋白的结构。

2. 在生物学实验中作封闭剂,封闭剂应该封闭所有未结合位点而不替换膜上的靶蛋白、不结合靶蛋白的标委、也不与抗体或检测试剂有交叉反应。Tween-20有复性抗原的作用,可提高特异性的识别能力。在做westen blot时,用惰性蛋白质或非离子去污剂封闭膜上的未结合位点,可以降低抗体的非特异性结合。最常见的封闭剂是BSA、脱脂奶粉、酪蛋白、明胶和Tween-20(0.05 – 0.1%)稀溶液。

3.常作为水包油(O/W)型乳化剂,使其他物质均匀在溶液中分散,主要用于农药、食品、化妆品。与其他乳化剂如月桂醇硫酸钠或司盘类合用,能增加乳剂的稳定性。吐温可用来使精油乳化后溶解于水液体中,完全发挥作用。相对来说,吐温20更温和一些,吐温80的乳化性更强一些。

4.药用:

(1)可作某些药物的增溶剂。

(2)有溶血作用,以吐温-80作用最弱。

(3)水溶液加热后可产生混浊,冷后澄明,不影响质量。

(4)在溶液中可干扰抑菌剂的作用。

 吐温属亲水性非离子乳化剂,HLB值为14.6-17,易溶于水,有很好的热稳定性和水解稳定性,耐酸、碱和盐溶液;与分子蒸馏单甘酯,司盘,三聚甘油单酯等乳化剂配合使用有极好的乳化效果,但吐温在常温下为液体,用户特别是生产复合乳化稳定剂(粉状)的商家很难利用,粉状吐温易溶于50~100℃水中,同时改变了吐温亲水性强而亲油性极弱的不足。乳化性、气味、颜色明显提高。
应用原理:

    属亲水性乳化剂,具有润湿、膨化、乳化等性能,能形成均匀细腻的脂肪球,它用亲水性的乳化基团来降低表面张力,使空气容易进入到产品中,由此提高溶解速度,用亲油性的乳化基团来抑制冰结晶的大小,使冰晶微细化,可随着温度的变化抑制冰结晶的再结晶,因此可控制在输送、销售和长期存储中食品品质的劣变,具有提高低脂冰淇淋口感和保形性的优点,同时,还不会促使变味并可控制油脂结晶。

【食品行业】:食品营养强化

【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

 

 

 


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